4月2日,清明小长假第一天,河南栾川老君山在山沟里摆近百桌野菜“咬春宴”,供千人品尝。
当日,上千游客围坐在一个寓意生机勃勃的“春”字蔬菜拼盘周围吃流水席,餐桌环绕组成同心圆。
四周鲜花盛开、旁边泉水叮咚,在如诗如画中尽情享用山村里的清新野菜“咬春宴”,场面既壮观又惬意。
据了解,这些食材中有香椿、榆钱、木兰芽、山小蒜等春意浓浓的山间野味,“土”味十足,令人垂涎欲滴。
“咬春”是中国民俗,在开春时节吃一些春天的新鲜果蔬,既为防病,又有迎接新春的意味。(图文:
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