海参养殖户担心价格下滑 野生海参却供不应求价格高
眼下福建地区养殖的海参已经陆续上市了，但是受养殖规模过度增长及收购商观望心态重等因素影响，一斤八十元左右的收购价格估计维持不了多久就会下滑。另外，山东辽宁本地露天养殖海参上市尚需时日，目前主要是山东本地大棚养殖的海参支持着市场，一斤1-6头鲜活海参的收购价格只有一斤70元上下，收购商对外发货的价格一般维持在75元一斤，比春节前有明显下滑。
中国水产养殖了解到，目前福建地区海参养殖户普遍比较发愁的，担心今年海参卖不上价格，毕竟去年下半年海参苗价格被疯炒，“去年海参苗价格是135-140元一斤，但是现在鲜活海参一斤80元的价格都很难卖出去”。山东辽宁露天养殖的海参估计等这个冬天彻底过去之后也会陆续上市，但是养殖户和收购商都不看好今年的海参收购价格，“福建海参养殖规模扩大的太多了，福建人养好的海参多数又回到了北方市场，北方海参养殖规模增加的也不少，双重压力下，今年的海参估计很难卖上好价格”。
海参养殖户为今年海参难卖犯愁，但是却有另一部分人为客户太多供不上货犯愁。山东青岛市*岛区李先生就是其中一个，李先生在*岛区承包了两公里多的海域，去年李先生承包的那段海域野生海参产量不如前年，只有12000-15000左右，“前年有两万多斤，去年少点，运气不太好”。李先生告诉中国水产养殖，去年下半年养殖海参价格有所下滑，但是他的野生海参价格却逆势上涨，“春节前养殖的海参一斤能卖到80元一斤，我的野生海参却卖到了160元一斤，都是关系户来拿货，货太紧张，只能先供应给关系户”，李先生无奈中带点得意。了解到，由于海域资源越发紧张，6年前两公里的海域承包价格大概是五六十万，这两年已经被炒到一百七百十万了。这两年，随着糖干海参的弊端陆续被消费者所了解，一部分消费者把眼光转向了野生海参。但是海域资源是有限的，野生海参的产量也是要“看运气”，随着更多的消费者关注野生海参，野生海参价格有望继续上涨。“现在找我拿货的客户比较多啊，没办法直接拒绝啊，我只能另外弄了个手机号，先前的那个手机号码多数都是关机”。